Name: Di Sipio - Brut Bianco
Brand: Azienda Agricola Nicola di Sipio
SKU: 48001
Availability: InStock

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Di Sipio - Brut Bianco

Le Di Sipio Brut Bianco enchante avec son jaune paille et son perlage fin. Expression pure du Cococciola, il offre des notes de fleurs blanches et d'agrumes, un goût frais et harmonieux. Idéal pour un toast raffiné ou pour accompagner avec élégance vos moments spéciaux.

Italie - Abruzzes
Vin Mousseux Brut
Cococciola 100%

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Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.

Parfum

Délicat et élégant, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de légères touches de croûte de pain.

Saveur

Frais, sapide et harmonieux, avec une bonne persistance et une agréable finale agrume. Bulle fine et crémeuse.

Taux d’alcool

12% Vol.

Type de verre

Flûte ou Tulipe étroite.

Accords

Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, plats de pâtes légers et fromages frais.

Affinement

Courte période sur lies en autoclave, puis affinage en bouteille.

Vinification

Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée, élaboration du vin mousseux par Méthode Charmat.

6-8℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Di Sipio - Brut Bianco