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Thon Rouge Sicilien

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Di Sipio - Brut Rose

Di Sipio - Brut Rose

Le Di Sipio Brut Rosé, Méthode Classique de Montepulciano d'Abruzzo, est un joyau. Rose pâle, arôme intense de fruits rouges et fraîcheur. Idéal pour apéritifs et fruits de mer. Affiné 24 mois sur lies, il assure une expérience élégante.

Italie - Abruzzes
Vin Mousseux Brut Rosé, Méthode Classique
Montepulciano d'Abruzzo 100%


Out of stock

Couleur
Rose pâle brillant avec des reflets cuivrés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et délicat, avec des notes de petits fruits rouges, des touches florales et une fragrance de croûte de pain.
Saveur
Frais et savoureux, équilibré par une agréable douceur. Finale longue et persistante avec une mousse crémeuse.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe pour exalter perlage et arômes.
Accords
Idéal en apéritif, accompagne merveilleusement entrées, fruits de mer, crustacés, plats de poisson et viandes blanches.
Affinement
Minimum 24 mois sur lies en bouteille pour développer complexité et finesse.
Vinification
Méthode Classique. Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée, seconde fermentation en bouteille.
6-8°C

Denominazione: