Le Vinu I Casa Macerato Nasciri, de Catarratto, Grillo et Inzolia, est l'âme de la Sicile. Robe ambrée, il offre des arômes intenses d'agrumes et d'herbes. Ample, savoureux et frais en bouche, avec des tanins délicats. Excellent avec des fromages affinés ou des viandes blanches. Vinifié avec longue macération et levures indigènes. Servir à 12-14°C.