Des Pouilles, l'Azienda Agricola Morella présente Un Mese e Mezzo, un Primitivo rouge sec qui enchante par sa couleur rubis intense. Au nez, des fruits rouges mûrs et des notes épicées émergent, tandis qu'en bouche il est chaud, souple et persistant.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec Primitivo
Azienda Agricola Morella Un Mese e Mezzo - 2023 750 ml
29.55 €
25.12 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, cerise, prune, avec de légères touches épicées et balsamiques.
Saveur
Chaud, enveloppant et fruité, avec des tanins doux et veloutés offrant une bonne persistance.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Idéal avec viandes rouges, gibiers, fromages affinés et plats de pâtes riches de la cuisine méditerranéenne.
Affinement
Court passage en fûts de chêne français de second et troisième passage, suivi d'un élevage en acier.
Vinification
Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique avec levures sélectionnées et fermentation malolactique ultérieure.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
