Azienda Agricola Mader di Giuseppe - Gatacornia Vino Rosato
Le Gatacornia Vin Rosé de l'Azienda Agricola Mader di Giuseppe est un vin italien du Frioul-Vénétie Julienne. De typologie rosé, il est produit avec des raisins Refosco dal Peduncolo Rosso. Il présente une couleur rose pâle, des parfums floraux et de petits fruits rouges. En bouche, il est frais, équilibré et sapide, avec une teneur en alcool de 12.5% vol. Idéal à 8-10°C, il est parfait avec des entrées et des plats légers.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin Rosé Refosco dal Peduncolo Rosso
Azienda Agricola Mader di Giuseppe Gatacornia Vino Rosato - n.d. 750 ml
23.80 €
Couleur
Rose pâle aux reflets violacés, brillant.
Parfum
Bouquet floral délicat, notes de petits fruits rouges frais et légères notes minérales.
Saveur
Frais, équilibré, sapide, avec une bonne acidité et une finale persistante et harmonieuse.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe moyen pour les vins rosés.
Accords
Excellent avec les entrées, la charcuterie, les fruits de mer, le poisson, les viandes blanches et la pizza.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et le fruit.
Vinification
Raisins sélectionnés, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.