Le Torretta Superieur 2019 d'Ottin est un rouge rubis aux reflets grenat. Il offre des parfums de fruits rouges, des notes florales et des épices. En bouche, il est sec, élégant et persistant, avec des tanins souples. Un vin harmonieux de la Vallée d'Aoste, parfait avec les viandes rouges et les fromages.
Italie - Vallée d'Aoste Vin rouge tranquille Petit Rouge
Ottin Torretta Superieur - 2019 750 ml
50.00 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat
Parfum
Fruits rouges, floral, épices, notes balsamiques
Saveur
Sec, élégant, harmonieux, persistant avec des tanins souples
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne
Accords
Charcuteries, viandes rouges, fromages à pâte mi-dure, polenta
Affinement
Acier, puis bouteille. Élevage court en bois possible
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable