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Thon Rouge Sicilien

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Az. Agr. COS - Pithos Rosso

Az. Agr. COS - Pithos Rosso

Le COS Pithos Rosso est un vin biologique sicilien, un assemblage de Frappato et Nero d'Avola. Élevé en amphores de terre cuite, il offre une couleur rubis intense. Au nez, des fruits rouges et des épices, en bouche, il est frais, sapide et élégant.

Italie - Sicile
Rouge, Biologique, Amphore
Frappato, Nero d'Avola

Az. Agr. COS Pithos Rosso - 2023
750 ml

30.07 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges, épices, herbes méditerranéennes, notes balsamiques et minérales.
Saveur
Frais, sapide, élégant, tanins fins, persistant, avec une finale minérale.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches.
Affinement
En amphores de terre cuite pendant environ 9-10 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes en amphores, macération pelliculaire.
16-18°C

Denominazione: