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Authentica - Vino Spumante Di QualitÀ Durello Brut Lt ,75

Authentica - Vino Spumante Di QualitÀ Durello Brut Lt ,75

Authentica est un exceptionnel Vin Mousseux Brut de Vénétie, 100% Durella. Jaune paille brillant, frais avec des notes de pomme verte et d'agrumes. Sec, vif et savoureux. Idéal à l'apéritif ou avec du poisson, servi à 6-8℃.

Italie - Vénétie
Vin Mousseux de Qualité Brut
Durella 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdôtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Frais, élégant, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et de subtiles nuances minérales.
Saveur
Sec, vif, savoureux, avec une acidité bien équilibrée et une finale persistante et fraîche.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des entrées légères, des fruits de mer, des plats de poisson et des fromages frais.
Affinement
Courte période sur lies en autoclave, suivie d'un vieillissement en bouteille pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Méthode Charmat-Martinotti, avec fermentation en autoclave à température contrôlée pour exalter les arômes primaires.
6-8℃

Denominazione: