Le Vermentino Audarya - Vermentino Di Sardegna Mezza est un vin blanc italien de Sardaigne. Il présente une robe jaune paille et un parfum intense d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est frais, sapide et équilibré, idéal avec les plats de fruits de mer.
Italie - Sardaigne Vin Blanc Vermentino 100%
Audarya Vermentino Di Sardegna Mezza - n.v. 375 ml
10.60 €
Couleur
Jaune paille avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Intense, notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et de touches minérales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une finale persistante et légèrement amandée.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les crus, les pâtes délicates, les poissons au four et les fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.