Audarya Camminera est un Vermentino di Sardegna DOC. Jaune paille avec reflets verdôtres, il offre des parfums intenses de fleurs blanches, agrumes et maquis méditerranéen. Frais, savoureux et équilibré en bouche, avec une finale persistante. Parfait avec la cuisine de mer, servi à 8-10℃.
Italie - Sardaigne Vin blanc sec Vermentino 100%
Audarya Camminera Vermentino di Sardegna - 2023 750 ml
18.75 €
Couleur
Jaune paille avec de vifs reflets verdôtres
Parfum
Intense, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de maquis méditerranéen et une agréable touche minérale
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une finale persistante rappelant l'amande fraîche
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les crustacés, les plats délicats et le poisson grillé
Affinement
Uniquement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable