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Thon Rouge Sicilien
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Arpepe
Inferno Fiamme Antiche Riserva - ArPePe
L'Inferno Fiamme Antiche Riserva d'ArPePe est un Nebbiolo sublime de la Valtellina. Couleur rubis, arômes éthérés de rose et d'épices, bouche austère mais élégante. Incarnant la tradition ArPePe, parfait pour moments spéciaux.
Italie - Lombardie, Valtellina Superiore DOCG
Vin rouge sec
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Inferno Fiamme Antiche Riserva 2022
750 ml
48.16 €
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Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat avec le vieillissement.
Parfum
Bouquet éthéré, complexe, notes de petits fruits rouges, rose, violette, épices et touches balsamiques.
Saveur
Austère et élégant, bien structuré, avec des tanins fins et une bonne acidité. Finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
Long élevage en grands fûts de chêne de Slavonie et affinement ultérieur en bouteille.
Vinification
Raisins égrappés, fermentation en cuves de bois, longue macération, puis élevage selon la tradition.
Denominazione: