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Thon Rouge Sicilien

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Arpepe - Sassella Rocce Rosse Riserva

Arpepe - Sassella Rocce Rosse Riserva



Italie - Lombardie, Valteline
Vin rouge, sec, tranquille
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Arpepe Sassella Rocce Rosse Riserva - 2018
750 ml

108.79 €

Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges, épices douces, notes balsamiques, rose fanée, terre humide
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, acidité fraîche, longue finale minérale persistante
Taux d’alcool
13-14% Vol.
Type de verre
Grands verres à vin rouge structuré, type Bourgogne ou Rhénan
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
Long élevage en grands fûts de chêne, puis en bouteille pour une période prolongée.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves bois, longues macérations

Denominazione: