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Arpepe - Grumello Buon Consiglio Riserva

Arpepe - Grumello Buon Consiglio Riserva

Le Grumello Buon Consiglio Riserva d'Arpepe est un Valtellina Superiore DOCG de Nebbiolo (Chiavennasca). Couleur rubis-grenat, bouquet complexe de rose, fruits rouges, épices. Structuré en bouche, tanins soyeux, longue persistance.

Italie - Lombardie
Vin Rouge, Sec, Valtellina Superiore DOCG Riserva
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Arpepe Grumello Buon Consiglio Riserva - 2018
750 ml

85.40 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, rose fanée, petits fruits rouges, épices douces, sous-bois, notes balsamiques et minérales
Saveur
Structuré, élégant, tanins serrés et soyeux, longue persistance, équilibre et minéralité
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre Ballon, Grand Cru
Accords
Viandes rouges, gibiers, braisés, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
Long élevage en fûts de chêne puis en bouteille
Vinification
Fermentation spontanée, longue macération, élevage en grandes cuves
18°C - 20°C

Denominazione: