Arione Pinot Chardonnay Brut, vin mousseux élégant du Piémont. Assemblage de Pinot Noir & Chardonnay, perlage fin, arômes de pomme verte & croûte de pain. Sec, frais, savoureux, parfait à l'apéritif et avec du poisson. Servir 6-8°C.
Italie - Piémont Vin Mousseux Brut Pinot Noir et Chardonnay
Arione Pinot - Chardonnay Brut - n.v. 750 ml
9.00 €
7.65 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle, brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, frais, avec des notes fruitées de pomme verte et des touches de croûte de pain.
Saveur
Sec, harmonieux, savoureux, avec une bonne fraîcheur et une finale persistante.
Taux d’alcool
11.5% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, des plats de poisson, des crustacés et des viandes blanches.
Affinement
Courte période sur lies après la seconde fermentation en autoclave.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier, seconde fermentation en autoclave (Méthode Charmat).
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