Anzivino Nebbiolo Coste Della Sesia est un élégant rouge piémontais du cépage Nebbiolo. Robe rubis-grenat. Arôme intense de rose, violette, fruits des bois, épices. Goût sec, harmonieux, persistant, avec des tanins élégants. Idéal avec les viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18℃.
Italie - Piémont Vin Rouge Nebbiolo
Anzivino Nebbiolo Coste Della Sesia - 2022 750 ml
16.18 €
Couleur
Rouge rubis avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, notes de rose, violette, fruits des bois et épices.
Saveur
Sec, harmonieux, persistant, avec des tanins élégants et une bonne acidité.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves inox et/ou fûts de bois, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
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