Le Morellino Di Scansano Antonio Camillo est un rouge DOCG toscan, 85% Sangiovese. Intense, fruité avec des notes de cerise et d'épices. Sec, souple, équilibré et tanins élégants. Idéal avec les viandes rouges et les entrées savoureuses.
Italie - Toscane Vin rouge sec DOCG Sangiovese (Morellino) minimum 85%, avec des cépages complémentaires
Antonio Camillo Morellino Di Scansano - 2024 750 ml
17.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerise, de griotte et des touches épicées
Saveur
Sec, chaud, souple, équilibré avec des tanins élégants et une agréable persistance fruitée
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge jeune et structuré
Accords
Idéal avec des entrées savoureuses, des viandes rouges grillées, du gibier à plumes et des fromages affinés
Affinement
En acier inoxydable ou en béton et une courte période en bouteille pour l'affinage
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée et macération sur les peaux