Le Vermentino Toscane d'Antonio Camillo est un vin blanc sec produit à 100% à partir de raisins Vermentino. Il présente une robe jaune paille et un parfum intense d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré. Élevé en acier et servi à 8-10°C, il est idéal avec le poisson et les fromages frais.
Italie - Toscane Vin Blanc Sec Vermentino 100%
Antonio Camillo Vermentino Toscana - 2024 750 ml
16.00 €
Couleur
Jaune paille avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et une légère minéralité.
Saveur
Frais et savoureux, équilibré par une bonne acidité. Arrière-goût persistant avec des sensations marines et fruitées.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, les crustacés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
Courte période en acier inoxydable et un bref repos en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.