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Antolini - Persegà Valpolicella Classico Superiore

Antolini - Persegà Valpolicella Classico Superiore

Le Valpolicella Classico Superiore Persegà d'Antolini est rubis intense. Nez: cerise, fruits rouges, notes épicées. Sec, harmonieux, structuré, avec une finale fraîche et amandée. L'excellence de la Valpolicella.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Antolini Persegà Valpolicella Classico Superiore - 2022
750 ml

16.90 €

Couleur
Rouge rubis intense et brillant.
Parfum
Bouquet élégant de cerise, de fruits rouges mûrs et de légères notes épicées.
Saveur
Sec, harmonieux, bonne structure, frais, avec une finale légèrement amandée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de pâtes savoureux, les viandes grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés.
Affinement
En acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Raisins égrappés et foulés, fermentation à température contrôlée avec macération pelliculaire.
16-18°C

Denominazione: