Marchesi Di Barolo Peiragal Barbera D'alba: Découvrez Et Achetez Votre Vin Piémontais En Ligne.

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Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba

Le Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba est un rouge piémontais issu de cépages Barbera. Robe rubis intense, arôme vineux de fruits rouges et épices. Goût plein, souple et harmonieux avec des tanins délicats. Elevé en chêne, idéal avec des plats robustes.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOC
Barbera 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés

Parfum

Intense, vineux, fruits rouges mûrs (cerise, mûre), épices douces, légère vanille

Saveur

Plein, souple, harmonieux, bonne acidité, tanins délicats. Finale persistante.

Taux d’alcool

13.5% - 14% vol

Type de verre

Grand verre (type Bourgogne ou universel pour rouges)

Accords

Entrées savoureuses, plats de pâtes riches, viandes rouges, fromages à affinage moyen

Affinement

6-8 mois en grands fûts de chêne, puis en bouteille

Vinification

Macération 6-8 jours, fermentation contrôlée, malolactique complète

16-18°C

Denominazione: Barbera d\'Alba Superiore

Thon Rouge Sicilien

Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba