Le Vient e Voria Rosso Antica Masseria Venditti, de Campanie, est issu de Barbera del Sannio et Sangiovese. Robe rubis intense, parfum de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, sec, souple et harmonieux. Un vin polyvalent et agréable.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec Barbera del Sannio, Sangiovese
Antica Masseria Venditti Vient e Voria Rosso - 2021 750 ml
11.67 €
9.92 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, avec de légères touches épicées
Saveur
Sec, souple et harmonieux, avec des tanins équilibrés et une finale fruitée persistante
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne ou Gran Balon
Accords
Idéal avec les viandes rouges, rôtis, gibiers et fromages affinés. Excellent également avec des plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et un court passage en fûts de chêne, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée avec longue macération sur les peaux pour l'extraction de couleur et d'arômes.
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