Ce Vándari Falanghina est un vin blanc de Campanie à la couleur jaune paille. Des arômes intenses de fruits et de fleurs se mêlent à une saveur fraîche, savoureuse et équilibrée, idéal avec le poisson et les fromages frais.
Italie - Campanie Vin blanc sec Falanghina
Antica Masseria Venditti Vándari Falanghina - 2024 750 ml
15.29 €
13.00 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et fruité, notes de pomme, ananas, fleurs blanches et touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, bonne persistance avec un arrière-goût fruité et minéral.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées de fruits de mer, fruits de mer crus, crustacés, plats de pâtes au poisson, fromages frais, viandes blanches délicates.
Affinement
En acier pendant quelques mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d’acier inoxydable.