L'Ancarani Santa Lusa est un excellent vin blanc sec d'Emilia-Romagna, 100% Albana. Il présente une couleur jaune paille brillante et un arôme intense de fleurs blanches et de fruits mûrs. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, avec une finale typique du cépage. Idéal avec les plats de poisson et les fromages frais, c'est un excellent choix pour toute occasion.
Italie - Emilia-Romagna Vin Blanc Sec Albana 100%
Ancarani Santa Lusa - 2022 750 ml
32.00 €
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Intense, avec des notes de fleurs blanches, d'amande et de fruits à chair jaune mûrs.
Saveur
Frais, savoureux, harmonieux et persistant, avec une agréable finale amère typique du cépage.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec des entrées de poisson, des plats principaux délicats, des viandes blanches et des fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant quelques mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.