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Alois Lageder - Chardonnay Lowengang 2020

Alois Lageder - Chardonnay Lowengang 2020

Un Chardonnay exceptionnel du Trentin-Haut-Adige, de couleur jaune paille brillant. Les arômes d'ananas et d'agrumes se mêlent à une saveur fraîche et minérale. Êlevé en bois, il est idéal avec le poisson et les viandes blanches. Servir à 10-12°C.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin blanc, sec
Chardonnay 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts.
Parfum
Notes de fruits exotiques (ananas, mangue), agrumes, touches minérales et légères nuances épicées/boisées.
Saveur
Frais, complexe, équilibré, avec une minéralité marquée et une finale persistante et savoureuse.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés.
Accords
Excellent avec les poissons nobles, les crustacés, les viandes blanches délicates et les fromages frais ou d'affinage moyen.
Affinement
Partiellement en barriques de chêne, partiellement en grands fûts, sur lies pendant environ 11 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en fûts de bois et cuves inox. Êlevage sur lies en bois.
10-12°C

Denominazione: