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Alois Lageder - Chardonnay Lowengang 2019

Alois Lageder - Chardonnay Lowengang 2019

L'Alois Lageder Chardonnay Lowengang 2019: un blanc élégant du Trentin-Haut-Adige. Ce Chardonnay pur, élevé en fût de chêne, offre une complexité aromatique et gustative avec une longue finale satisfaisante. Pour connaisseurs.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Blanc Sec
Chardonnay 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes complexes d'ananas, d'agrumes mûrs, de vanille, de beurre et des touches minérales.
Saveur
Structuré, élégant, crémeux, avec une fraîcheur vibrante et une longue persistance sapide.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec des poissons élaborés, crustacés, viandes blanches, risottos et fromages mi-affinés.
Affinement
8 mois en grands fûts de chêne et barriques, puis en bouteille pendant plusieurs mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation spontanée en fûts de chêne, fermentation malolactique partielle et batonnage.
10-12℃

Denominazione: