L'Alessandro Rivetto Metodo Classico Brut est un excellent vin mousseux piémontais de Chardonnay et Pinot Noir. Jaune paille avec un perlage fin, il offre des arômes d'agrumes, de pomme verte et de croûte de pain. En bouche, il est frais, sec et équilibré, avec une finale persistante. Idéal en apéritif ou avec des plats de poisson et de fruits de mer. Affine 24-30 mois sur lies.