Alberto Longo Falanghina Le Fossette Bio: blanc bio des Pouilles. Jaune paille, parfum de fleurs blanches et d'agrumes. Frais, savoureux et harmonieux en bouche, idéal avec fruits de mer et apéritifs. Êlevé en acier.
Italie - Puglia Vin Blanc Biologique Falanghina
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Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Parfum
Intense et fragrant, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits à chair blanche et une touche minérale.
Saveur
Frais, savoureux et bien équilibré, avec une agréable acidité et une persistance aromatique remarquable.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin de taille moyenne
Accords
Parfait avec les entrées de fruits de mer, les poissons crus, les plats de pâtes délicats, les fruits de mer et les fromages frais. Excellent également à l'apéritif.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Les raisins sont pressés délicatement et fermentés à température contrôlée en acier inoxydable pour exalter les caractéristiques variétales.
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