Un Montagny 1er Cru exceptionnel d'Albert Sounit, issu de pur Chardonnay. Jaune doré, il offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et un goût frais et minéral.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets dorés.
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, amande, notes minérales et léger beurre.
Saveur
Frais, vif, minéral, fruité avec une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre Bourgogne pour vins blancs.
Accords
Poisson, fruits de mer, volaille, fromage de chèvre et crustacés.
Affinement
En fûts de chêne sur lies fines pendant 10-12 mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en barrique, fermentation malolactique réalisée.