L'Autinot Dolcetto d'Alba d'Ada Nada, du cœur du Piémont. Un rouge vivant, 100% Dolcetto, avec arôme fruité intense et saveur harmonieuse. Finale amandée, idéal pour repas légers et moments conviviaux.
Italie - Piémont Vin rouge sec Dolcetto 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes fruitées de cerise et de prune, amande, touches florales.
Saveur
Sec, harmonieux, avec un arrière-goût d'amande agréable, frais, tanins souples.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne.
Accords
Entrées, plats de pâtes, charcuteries, viandes blanches et rouges légères, pizza.
Affinement
En acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et le fruit.
Vinification
Fermentation et macération en acier à température contrôlée.
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