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Accordini - Amarone della Valpolicella Classico

Accordini - Amarone della Valpolicella Classico

L'Amarone della Valpolicella Classico Accordini de Vénétie. Raisins passerillés : Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta. Grenat intense, arômes de fruits rouges, épices. Goût plein, chaud, velouté, affiné en chêne. Idéal avec viandes rouges, fromages affinés ou pour méditation.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec
Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta

Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico - 2019
750 ml

51.90 €
44.12 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Complexe, éthéré, fruits rouges mûrs, épices, tabac, cacao et notes balsamiques.
Saveur
Plein, velouté, chaud, équilibré, tanins soyeux, finale persistante avec des notes de chocolat.
Taux d’alcool
15.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges importantes, gibiers, braisés, fromages affinés, vin de méditation.
Affinement
24-36 mois en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Passerillage des raisins 3-4 mois, pressurage doux, fermentation lente à température contrôlée.

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG