Le 770 Miles California Cabernet Sauvignon 2024 est un rouge sec des USA, de Cabernet Sauvignon. Arômes de fruits rouges, épices, tabac. Goût structuré, tanins soyeux, finale longue. Idéal avec viandes rouges et fromages, servir à 16-18℃. Élevé en barriques.
USA - Californie Vin Rouge Sec Cabernet Sauvignon
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, cassis, mûre, épices douces, vanille, poivre noir, légères notes de tabac et chocolat.
Saveur
Structuré, corsé, tanins soyeux et bien intégrés, finale longue et persistante avec des notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Accords
Viandes rouges grillées, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats riches et structurés.
Affinement
Partie en barriques de chêne français pendant 12-18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, macération prolongée. Fermentation malolactique.
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