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460 Casina Bric - Barolo Fossati

460 Casina Bric - Barolo Fossati

Le Barolo Fossati 460 Casina Bric est un DOCG 100% Nebbiolo sublime du Piémont. Grenat intense, arômes éthérés de rose et d'épices, goût puissant aux tanins nobles. Êlevé en bois, servi à 18-20°C, idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

460 Casina Bric Barolo Fossati - 2020
750 ml

72.59 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Intense, éthéré, avec des notes de rose, réglisse, épices, truffe et tabac.
Saveur
Austère, puissant, velouté, avec des tanins nobles et un arrière-goût persistant.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
En grandes fûts de chêne et long vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation avec macération prolongée sur les peaux à température contrôlée.

Denominazione: