Le 25 Febrraio est un élégant Pinot Noir "vom Buntsandstein" 2024 du Weingut Pflüger, de la célèbre région allemande du Pfalz. Ce vin rouge sec se distingue par sa couleur rubis brillante et un parfum intense de fruits rouges frais, enrichi de nuances terreuses. En bouche, il est frais et fruité, avec des tanins souples et une minéralité distinctive des sols de grès. C'est l'expression parfaite du terroir.