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1 Dot One - La Rivoluzione Siamo Noi

1 Dot One - La Rivoluzione Siamo Noi

1 Dot One – La Rivoluzione Siamo Noi est un Primitivo Salento IGT au caractère décidé. Avec sa robe rubis, ses arômes de fruits des bois et d'épices, il offre une saveur robuste et enveloppante.

Italie - Pouilles, Salento IGT
Vin rouge sec
Primitivo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits des bois, cerise mûre, prune, épices douces et légères nuances balsamiques.
Saveur
Robuste, chaud et enveloppant, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits rouges et de cacao.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Excellent avec les viandes rouges grillées, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable puis en bouteille. Bref passage en barriques.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation à température contrôlée et fermentation malolactique effectuée.
16-18°C

Denominazione: