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Mortadella Favola - Palmieri

Mortadella Favola - Palmieri

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Mortadella Favola - 5,5 Kg.
99.00 €
Mortadella Favola - 12 Kg.
198.00 €
Mortadella Favola - Palmieri
Ce qui rend le produit si grand, en plus de son mélange de viandes fines, c'est sa forme inimitable.

, en fait, la première et la seule mortadelle ensachée dans la peau de porc naturelle, un ensachage différent des autres, juste breveté par le Pour cette raison favola est la seule mortadelle à avoir un tel parfum et la douceur typique d'un produit fraîchement cuit.

La couture à la main de l'ensachage, la forme particulière et la marque imprimée avec le feu, assurent au produit un "look" unique.


Marchio: Palmieri


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Mortadella Favola: la première et unique mortadelle à être mise en sac et cuite dans sa couenne naturelle.

Mortadella Favola: la première et unique mortadelle à être mise en sac et cuite dans sa couenne naturelle.
Favola est la première et la seule mortadelle au monde à être farcie et cuite dans sa couenne naturelle. La pâte est composée des morceaux de porc très sélectionnés, les plus fins, qui lui donnent une couleur rose naturelle. En plus, la partie grasse provient exclusivement de la gorge, tant pour sa dureté que pour les caractéristiques qu'elle a au palais, plus élevée qu'une partie grasse d'une autre coupe. Le miel d'acacia est également un ingrédient qui contribue à rehausser la saveur. Un produit sans gluten et à faible teneur en matières grasses, donc digestible et léger, sans ajout de polyphosphates et de dérivés du lait, sans glutamate ni OGM.

ARTICOLO- 12/02/2018 - http://www.saucissonsitaliens.fr/ ( Network O.I.P. )

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