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Saucisse de porc noir des Nebrodi

Saucisse de porc noir des Nebrodi

Vente en ligne des produits typiques italiens Ponte Due Archi achetez Saucisse de porc noir des Nebrodi


Salsiccia di suino nero dei Nebrodi - 200/250 gr.
8.80 €
Salsiccia di suino nero dei Nebrodi - 250/300 gr.
9.73 €
Salsiccia di suino nero dei Nebrodi - 300/350 gr.
11.10 €
Saucisse de porc noir des Nebrodi

L’entière région des Nebrodi, les provinces de Messine, Catane et Enna, en Sicile.

La viande utilisée: de la viande de porc italienne (Porc Noir des Nebrodi)

Le Nebrodi est une saucisse faite avec la meilleure sélection de viande de porc noir. La viande est découpée selon la méthode classique avec un couteau, de sorte que le produit final ressemble homogène et compacte. Est aromatisé avec des saveurs naturelles et subit un processus de maturation d'environ 20/25 jours.



Marchio: Ponte Due Archi


Questions et expériences Saucisse de porc noir des Nebrodi


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Nebrodi:  ces animaux vivent presque exclusivement dans la nature,
L’entière région des Nebrodi, les provinces de Messine, Catane et Enna, en Sicile. La viande utilisée: de la viande de porc italienne (Porc Noir des Nebrodi). La reproduction a lieu à l'état libre et les porcelets sont nourris avec du lait maternel jusqu'au sevrage, puis ils pâturent sur les forêts riches et nourissantes de chêne, et deviennent une partie intégrante de la faune des Nébrodes. Ces animaux vivent presque exclusivement dans la nature, se nourrissant d'herbes, de racines, des glands, de fruits sauvages, etc. Leur viande, en raison du type d'élevage et de l'alimentation particulière, a des caractéristiques exceptionnelles de qualité et d'authenticité. Il est utilisé frais, affiné, avec du piment, du sel et du poivre et pour les saucisses.

- 17/06/2016 -

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