Marchio: Giulio Cocchi

Ingrédients principaux du Panettone au Vermouth Historique Cocchi de Turin (format 1 kg), fruit de la collaboration entre Cocchi et Albertengo :

Farine de blé

Raisins secs 10 %

Zestes d’agrumes confits 10 % (cubes d’orange et de citron, sucre, sirop de glucose-fructose, vermouth)

Jaune d’œuf

Beurre

Levure naturelle (farine de blé, eau)

Sucre

Vermouth Historique Cocchi de Turin 5,1 % (vin, sucre, alcool, infusions d’herbes et d’épices)

Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, glucose ; émulsifiant : lécithine de soja)

Sirop de sucre inverti

Miel

Gingembre confit 0,4 % (cubes de gingembre, sirop de glucose-fructose, sucre)

Cacao

Malt d’orge

Sel

Arômes

Noix de muscade

Émulsifiant : mono- et Diglycérides d'acides gras

Allergènes / Avertissements : Peut contenir des fruits à coque et de la moutarde. Contient des sulfites.

Magasin - Cimina Funghi

+1

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) : énergie 1523 kJ / 363 kcal ; matières grasses 15 g, dont acides gras saturés 8 g ; glucides 50 g, dont sucres 26 g ; protéines 6 g ; sel 0,30 g.