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Marchio: Mulino Marino
Formato : 500g
: 1
Mélange de différentes variétés de blé dur biologique cultivées en Sicile, dans les Marches et dans l'Oltrepò Pavese.
LA FARINE
mélangée à l'italienne
avec des grains germés vivants
blé provenant d'agriculteurs italiens
moulue naturellement à la meule de pierre « la fertè », martelée à la main.
LA TRANSFORMATION
Tréfilage au bronze
séchage lent
fabriqué à Gragnano (NA) avec de l'eau de source des monts Lattari
Formato : 500g
: 1
Mélange de différentes variétés de blé dur biologique cultivées en Sicile, dans les Marches et dans l'Oltrepò Pavese.
LA FARINE
mélangée à l'italienne
avec des grains germés vivants
blé provenant d'agriculteurs italiens
moulue naturellement à la meule de pierre « la fertè », martelée à la main.
LA TRANSFORMATION
Tréfilage au bronze
séchage lent
fabriqué à Gragnano (NA) avec de l'eau de source des monts Lattari
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