Marchio: La Campofilone

Les pâtes artisanales La campofilone sont d'une qualité exceptionnelle et sont quasiment des pâtes fraiches , cuisson très rapide. Ces Pappardelle sont longues et larges. Elles sont aux oeufs frais.

Pour 4 à 5 personnes environ. Faire cuire environ 1 minute les pâtes dans de l'eau bouillante. Ces pâtes retenant particulièrement la sauce, il est recommandé d'ajouter 2/3 cuillères d'eau de leur cuisson à la sauce. Idéales avec toutes les sauces de notre sélection.

Les oeufs frais qui entrent dans la composition de ces Pappardelle La Campofilone sont cassés à la main ! Celles-ci seront particulièrement délicieuse avec une sauce à la viande .