Villa Massa Limoncello de Sorrente, expression authentique de Campanie. Avec des Citrons de Sorrente IGP, il se distingue par sa couleur jaune brillant, son parfum intense et son goût doux, rafraîchissant, agrume. Parfait en digestif très frais ou ingrédient de cocktail.
Italie - Campanie Liqueur de Citron Citrons de Sorrente IGP
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Couleur
Jaune brillant, avec une légère turbidité naturelle.
Parfum
Intense et parfumé, avec des notes fraîches et vives de zeste de citron.
Saveur
Doux, rafraîchissant et équilibré, avec une finale persistante de citron.
Taux d’alcool
30% Vol.
Type de verre
Petit verre à liqueur ou verre à shot glacé.
Accords
Idéal comme digestif après le repas, ingrédient pour cocktails ou accompagnement de desserts.
Affinement
Aucun vieillissement requis ; à consommer de préférence très frais.
Vinification
Macération de zestes frais de citrons de Sorrente IGP dans de l'alcool pur, suivie d'un mélange avec de l'eau et du sucre.
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