Marchio: Villa Huesgen

Région: Mosel-Saar-Ruwer, Allemagne

Cave: Villa Huesgen

Raisins: 100% Riesling

12%Vol.

Villa Huesgen est un Riesling moderne qui représente la régionalité, des techniques de production innovantes, un caractère indépendant et une tradition familiale vécue: il se concentre exclusivement sur le Riesling, comme le meilleur cépage pour le microclimat spécifique de la Moselle.

Claire et élégamment juteuse, vive, fraîche, pomme Granny Smith d'une fine minéralité, corps solide et délicat. Une forte minéralité en bouche. Une touche de douceur de l'extrait, une légère astringence, complexe et longue.

Accords: rouleaux de courgettes et bacon ou choux à la crème au jambon.