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Thon Rouge Sicilien

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Philip Lardot - Der Bauer

Philip Lardot - Der Bauer

Der Bauer de Philip Lardot est un vin blanc naturel de la Moselle. Assemblage de cépages blancs, jaune paille. Arômes complexes de fruits mûrs et minéralité. Goût sec, vibrant, long. Idéal avec poisson ou plats végétariens.

Allemagne - Moselle
Vin Blanc Sec, Naturel
Assemblage de Cépages Blancs (ex. Riesling, Müller-Thurgau)


Out of stock

Couleur
Jaune paille, souvent légèrement trouble
Parfum
Complexe, fruits mûrs, agrumes, notes florales, minéralité prononcée
Saveur
Sec, acidité vibrante, minéral, expressif, longue finale
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc universel
Accords
Poisson blanc, fruits de mer, volaille, plats végétariens, fromages frais
Affinement
Acier inoxydable, parfois vieux fûts, sur lies
Vinification
Fermentation spontanée, macération, non filtré ni collé, SO2 minimal
10-12℃