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Pheasant's Tears - Madlieri Rose

Pheasant's Tears - Madlieri Rose

Le Madlieri Rose de Pheasant's Tears, 100% Shavkapito de Kakheti, est un rosé intense et brillant. Il offre des parfums de fruits rouges, d'épices et un goût frais, sapide et persistant.

Géorgie - Kakheti
Vin rosé sec, avec contact pelliculaire
Shavkapito 100%


Out of stock

Couleur
Rose saumon intense avec des reflets cuivrés, brillant
Parfum
Notes de fruits rouges frais, délicates épices et touches florales
Saveur
Frais, sapide, avec des tanins légers et une finale persistante de fruits rouges
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à rosé en forme de tulipe ou verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Apéritifs méditerranéens, poisson grillé, viandes blanches, cuisine orientale, fromages frais
Affinement
En acier ou Qvevri, sans utilisation de bois, pour préserver sa fraîcheur
Vinification
Fermentation spontanée, macération sur les peaux en Qvevri, levures indigènes, non filtré
10-12°C