Le Nuviana Blanco est un vin blanc espagnol de la Vallée du Cinca. Assemblage de Chardonnay et Sauvignon Blanc, il offre des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Frais et fruité en bouche, il est élevé en acier. Idéal avec poissons et salades. Servir à 8-10°C.
Espagne - Vallée du Cinca, Somontano DO Vin blanc sec Chardonnay, Sauvignon Blanc
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense, notes de fruits blancs, agrumes, fleurs et une touche tropicale
Saveur
Frais, fruité, équilibré, agréablement persistant
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Idéal avec fruits de mer, poisson, viandes blanches, salades fraîches
Affinement
Court élevage en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur
Vinification
Macération à froid, fermentation en acier à température contrôlée