Le Marguerite Carillon Bourgogne Chardonnay est un vin blanc français raffiné. Il offre un bouquet élégant d'agrumes et de fleurs blanches, avec une saveur fraîche et minérale. Parfait avec poissons et fromages.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
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Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdôtres et brillants.
Parfum
Bouquet élégant d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, avec des notes de beurre et de noisette grillée.
Saveur
Frais, minéral, bien équilibré avec une acidité vive et une finale persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne pour exalter les arômes.
Accords
Idéal avec poissons, fruits de mer, crustacés, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable ou en fûts de chêne, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Fermentation à température contrôlée, parfois malolactique et élevage sur lies fines.