Marchio: Herbelet

Formato : 0.75

Gradazione : 12%

Région : Champagne, France

Domaine viticole : Herbelet

Cépages : Chardonnay

Diplôme alcoolique : 12%

Température de service : 8-10°C

Une robe vive et lumineuse accompagne un nez d'une extrême finesse, aux notes citriques et calcaires en évidence. Bouche sèche, très savoureuse, presque "salée", avec une excellente prise en main et une belle matière (crémeuse) au centre de la bouche. Un Blanc de Blancs d'une longueur gustative remarquable, avec une finale fraîche et tonique. Une bulle très buvable.

Accords: Idéal pour les plats où le meilleur de la mer est le protagoniste.