Marchio: Geoffroy

Formato : 75 Cl.

Gradazione : 12.5%

Regione: Champagne, Francia

Cantina: Geoffroy.

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Temperatura di servizio: 8º - 10º C.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Note di degustazione: Champagne dai riflessi dorati e leggera schiuma fine. Al naso, frutta esotica ananas, litchi, pompelmo, si mescolano a una delicata mineralità per fornire un'autentica purezza. Una bocca raffinata e setosa rivela uno scheletro notevole, punteggiato da delicati aromi di brioche o anche di burro fresco.

Abbinamento: Compagno ideale per l'aperitivo, con un pesce molto pregiato come il bastoncino di pesce arrosto o, perché no, un caprino o del parmigiano, con un foie gras d'anatra semicotto o brasato.