Le Chambolle Musigny Domaine Dubois est un Pinot Noir de Bourgogne. Rouge rubis, il offre des arômes de cerise et de violette avec un goût élégant et persistant. Élevé en chêne, il est parfait à 16-18°C.
France - Bourgogne Vin Rouge Pinot Noir
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Couleur
Rouge rubis brillant et lumineux.
Parfum
Intense et raffiné, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise), de violette et d'épices délicates.
Saveur
Élégant et velouté, avec des tanins fins, une excellente fraîcheur et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13% - 13.5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne.
Accords
Idéal avec les viandes blanches, la volaille noble, les champignons, les fromages à pâte molle et les plats structurés.
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12-18 mois, pour conférer complexité et structure.
Vinification
Traditionnelle, avec fermentation en cuves à température contrôlée et extraction délicate, suivie d'un long élevage.
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