Domaine De La Chappe - Les Vaux De L'aumone Pinot Noir
Ce Pinot Noir de Bourgogne est un vin rouge sec à la robe rubis. Il offre des arômes élégants de fruits rouges et épices, un goût frais et harmonieux. Excellent avec les viandes blanches.
France - Bourgogne Vin rouge sec Pinot Noir 100%
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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Élégant, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise), des touches terreuses et épices délicates.
Saveur
Frais, fruité et harmonieux, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou grand verre à vin rouge.
Accords
Volaille, viandes blanches rôties, champignons, fromages à pâte molle.
Affinement
En fûts de chêne et maturation ultérieure en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier, macération post-fermentaire, malolactique.