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Deutz Champagne Hommage a William Deutz La Cote Glaciere

Deutz Champagne Hommage a William Deutz La Cote Glaciere

Le Champagne Deutz Hommage à William Deutz La Cote Glaciere est un Blanc de Blancs millésimé, hommage à la maîtrise de Deutz. Issu du Chardonnay de La Cote Glaciere, il offre un jaune paille et un perlage très fin. Nez: fleurs blanches, agrumes et minéralité. Bouche: frais, élégant, persistant avec acidité vibrante. Excellent pour moments spéciaux.

France - Champagne
Champagne Brut Blanc de Blancs Millesimé
100% Chardonnay


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec de délicats reflets dorés et un perlage très fin.
Parfum
Bouquet complexe de fleurs blanches, d'agrumes, d'amande grillée et de notes minérales.
Saveur
Frais, élégant et minéral, avec une excellente acidité, des arômes d'agrumes et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec les huîtres, les fruits de mer crus, les crustacés, les sushis et les fromages frais, parfait à l'apéritif.
Affinement
Minimum 8-10 ans sur lies en cave, puis une période en bouteille après dégorgement.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves inox et/ou fûts, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.