Name: Chateau Clos Des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Brand: Clos Des Jacobins
SKU: 42595
Availability: InStock

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Chateau Clos Des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Une expression sublime de Saint-Émilion, ce Grand Cru Classé enchante par son bouquet riche en fruits rouges et épices. La bouche est puissante mais soyeuse, offrant une expérience gustative inoubliable.

France - Bordeaux, Saint-Émilion
Vin rouge sec, Grand Cru Classé
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits rouges mûrs, épices, sous-bois, tabac, vanille.

Saveur

Élégant, structuré, tanins soyeux, persistant, fruité et épicé.

Taux d’alcool

13.5% - 14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à Bordeaux.

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats aux champignons et truffes.

Affinement

12-18 mois en barriques de chêne français.

Vinification

Vendange manuelle, fermentation à température contrôlée, macération, fermentation malolactique.

16°C - 18°C

Thon Rouge Sicilien

Chateau Clos Des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)